Bateau en République dominicaine

Où et pourquoi pêcher à Punta Cana

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Où et pourquoi pêcher à Punta Cana

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Les îles baignées par la mer des Caraïbes sont considérées comme l’un des trésors secrets les mieux gardés au monde. En effet, elles abritent une multitude d’histoires anciennes, secrets merveilleux, activités diverses, sans oublier tout un ensemble de cultures à découvrir.

L’île d’Hispaniola, où se situe la République dominicaine, est un territoire relativement petit qui abrite toutes sortes de merveilles, parallèlement à ses atouts plus connus qui incluent notamment d’innombrables kilomètres de côtes et des températures chaudes et agréables toute l’année.

L’incroyable biodiversité typique des régions tropicales est l’une des grandes richesses incontournables des Caraïbes, et plus particulièrement de la République dominicaine.

Le pays, réputé pour sa grande biodiversité hétérogène se démarque particulièrement par sa variété importante d’espèces animales dans les terres, comme sous l’eau. En plus de pouvoir prendre des bains rafraîchissants 365 jours par an, les eaux qui baignent la côte dominicaine permettent également de partir à la pêche et d’attraper un grand nombre d’espèces.

Sans surprise, Punta Cana est considérée comme l’un des cinq lieux préférés des amateurs de pêche qui ne se privent pas de passer par là pour profiter de leur hobby.  

Une activité incontournable : la pêche

Punta Cana, qui possède l’une des côtes les plus étendues et les récifs coralliens les plus riches de toute la République dominicaine et des Caraïbes, se distingue également par la pêche sportive. Dans les Caraïbes, il est ainsi notamment possible de pratiquer la pêche de fond, la pêche à la mouche et la pêche dans les lagons.

Punta Cana étant en bord de mer, les possibilités ne manquent pas en matière de pêche, mais certaines régions de l’île sont plus propices et adaptées pour profiter de cette activité, et ce pour diverses raisons.

Les équipements utilisés pour pratiquer la pêche, comme les cannes ou les hameçons, sont particulièrement délicats, et il est donc recommandé de louer ces articles dans des boutiques spécialisées, où vous pourrez sélectionner les cannes les plus adaptées en fonction du type de pêche que vous pratiquez et du type d’espèces que vous souhaitez attraper.

Une journée de pêche au large de Punta Cana dure environ 4 heures, et certaines agences qui organisent ces excursions peuvent venir vous chercher à l’hôtel.

La diversité marine des Caraïbes est particulièrement grande et varie selon la saison de votre séjour, mais certaines espèces se démarquent particulièrement, comme l’espadon, le voilier, le thon, le maquereau, le barracuda ou encore le mahi-mahi.

thon à Punta Cana

C’est justement cette espèce qui est la plus recherchée : le mahi-mahi, un poisson bleu, vert et or que l’on retrouve uniquement dans les eaux tropicales et subtropicales peut faire plus d’un mètre de long. Il fait partie des espèces marines les plus appréciées par les amateurs de pêche sportive, en raison de sa grande taille et de son incroyable beauté.

Il s’agit d’une prise rare, et son caractère fuyant et ses mouvements rapides en font l’une des espèces les plus difficiles à pêcher de toute la région de Punta Cana. D’un point de vue gastronomique, il s’agit d’un poisson blanc charnu, très polyvalent avec un goût doux et qui s’adapte ainsi facilement à différentes recettes.

Les sites de pêche à Punta Cana

Les innombrables kilomètres de côtes de la République dominicaine offrent des possibilités infinies, mais certains endroits sont particulièrement adaptés à la pêche, que vous soyez amateur ou expert.Il n’est pas rare d’attraper et de relâcher toutes les espèces animales qui ne sont pas consommées dans certains coins comme Cabeza de Toro ou Cap Cana.

Le meilleur moment de l’année pour pêcher à Punta Cana

La grande diversité marine permet de pêcher tout au long de l’année, mais la saison de la pêche s’étend principalement de mars à septembre, lorsqu’il est possible d’attraper des espèces exotiques comme le marlin à environ 3 à 16 km de la côte. La République dominicaine apprécie tellement cette espèce que différents clubs et équipes organisent des excursions et des tournois pour attraper ce poisson géant.

Parmi ces tournois, on citera notamment le « White Marlin Fishing Tournament » organisé par le club nautique « Santo Domingo Nautical Club » à son siège de Cabeza de Toro.

La même entité organise également l’« International Blue Marlin Cabeza de Toro Tournament », l’un des tournois de pêche sportive les plus importants.

La pêche au marlin et au thon

Le bateau, piloté par un capitaine expert, mettra les voiles afin de rejoindre l’un des points chauds, c’est-à-dire les zones où vous êtes susceptible d’attraper des poissons plus facilement.

Le marlin est une espèce qui ne se laisse pas faire et qui se défend de toutes ses forces, étant même capable de sauter hors de l’eau et ainsi d’impressionner tous ceux qui ont la chance d’admirer cette espèce unique.

Vous constaterez qu’il est plus facile d’attraper d’autres espèces, comme le barracuda ou le thon, lors de votre excursion en mer.

Pour la pêche au thon, une autre méthode appelée « la pêche à la traîne » consiste à traîner des lignes de pêche depuis le bateau. Des leurres colorés sont utilisés comme appât pour attirer le thon en imitant les couleurs des autres espèces marines des Caraïbes. Bateau sur la plage

Conseils pour pêcher à Punta Cana

Les excursions organisées par les agences qui offrent ce type d’activités disposent habituellement de l’équipement nécessaire pour profiter d’une belle journée de pêche en mer et incluent généralement la nourriture et les boissons.

Cependant, tous les forfaits proposés n’incluent pas certains éléments, comme la nourriture ou la crème solaire. Il est donc recommandé de se renseigner auprès des agences afin d’être bien préparé avant une journée en mer.

Vous serez toujours accompagné de pêcheurs experts dans le cadre de ces offres, mais il est important de se familiariser avec certaines astuces pour attraper des poissons plus facilement. Vous devez tout d’abord être attentif aux vagues : il sera plus facile de repérer des poissons dans les coins où les vagues de l’océan forment de l’écume. Il peut également être utile d’atteindre le fond marin, où l’on retrouve généralement un nombre important de poissons.  

La clarté de la mer est une autre variable de base à la pêche : si les eaux sont troubles, par exemple suite à une tempête récente, il sera plus difficile de trouver des poissons. Mais, il sera beaucoup plus facile d’aller à la pêche si les eaux sont particulièrement limpides.

Plage des Caraïbes

Pêcher à Playa Bávaro

Des excursions de pêche en haute mer sont proposées avec prise en charge à l’hôtel depuis Playa Bávaro. Ces forfaits comprennent tous les accessoires nécessaires pour aller à la pêche, ainsi que d’autres éléments utiles comme des boissons rafraîchissantes. À la fin de la journée, vous aurez la possibilité de cuisiner et de déguster les espèces capturées pendant votre journée en mer.

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